Les dejo mi experiencia y las recetas de estos exquisitos platos piamonteses. 1- La carne de “fassona” cocinada o cruda A la semana de estar en Turín ya había probado …
La guía más completa de Turín
Particularmente, el norte de Italia suele ser mejor organizado que el sur. Esto se debe a que acá se encuentra el triángulo industrial del país (la zona más desarrollada y …